Voici des petits moelleux à la pistache réalisés pour mes collègues.
Encore une recette simple, rapide et délicieuse!!

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Ingrédients
100g de farine
80g de beurre fondu
3 oeufs
120g de sucre
1 càc de levure
1 càc de pâte de pistache
1 belle poignée de Chunks au chocolat au lait

Préparation

Mélanger le sucre avec les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.
Verser le beurre fondu, mélanger puis ajouter la pâte de pistache. Mélanger de nouveau.
Verser la préparation dans des caissettes à muffins puis déposer quelques chunks sur chaque empreinte.

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