Rien de tel qu'une tarte au chocolat pour mettre ses collègues de bonne humeur!
Allez encore du chocolat!!! mais cette fois c'est pour mes collègues! je crois que je suis en train de les rendre accros au chocolat comme moi!!! Mais c'est pour la bonne cause, c'est bon pour le moral le chocolat, non?
Et puis cette recette qui est en fait un petit bidouillage perso est très simple et rapide à réaliser.
Ingrédients
1 pâte sablée
20g de crème liquide + 1 peu de lait
200g de chocolat noir
1 oeuf
50g de sucre
Vanille liquide
Préparation
Préchauffer le four à 180°C et y faire cuire la pâte sablée à blanc pendant une dizaine de minutes.
Pendant ce temps, faire bouillir la crème liquide puis la verser sur le chocolat coupé en morceaux. Bien mélanger de façon à obtenir un mélange bien lisse et homogène.
Ajouter l'oeuf, le sucre, un peu de lait et la vanille. Mélanger et verser ce mélange sur la pâte précuite.
Remettre au four environ 20 minutes.
Laisser refroidir 1 bonne heure.
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