Gâteau 5 4 3 2 1
Aujourd'hui place à la facilité sans en oublier la qualité. Un gâteau à faire en priorité avec les enfants.
Cette recette à fait le tour du net mais j'ai craqué en le voyant chez Madjy.
Ingrédients
5 c à s de farine
4 c à s de sucre
3 c à s de lait
2 c à s d'huile
1 œuf
1/2 paquet de levure chimique
Vanille liquide
2 belles pommes
Nappage
1 œuf
70g de sucre
50 g de beurre
Préparation
Mélanger tous les ingrédients. Puis verser la préparation dans un petit moule à manqué.
Éplucher et couper les pommes en petits morceaux et les parsemer sur la pâte à gâteau.
Enfourner à 180°C pendant environ 20 minutes.
Pendant ce temps préparer le nappage, faire fondre le beurre, ajouter le sucre et bien mélanger.
Incorporer l'oeuf et bien mélanger.
Sortir le gâteau du four et verser le mélange par dessus. Remettre au four environ 15 minutes.
NB: Il faut impérativement prendre un petit moule à manqué car les quantités de ce gâteaux ne sont pas énormes. J'ai utilisé un moule de 20 cm de diamètre et c'est juste correct.
D'habitude je fais souvent l'impasse sur les nappages ou glaçages dans le but de limiter un peu les calories. Pour ce gâteau je pense qu'il faut impérativement ajouter ce nappage qui donne un goût exquis au gâteau.
J'ai vraiment beaucoup aimé, un petit délice.
Une petite part avec un bon café......hummmm!!!!
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