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TagsCookies au chocolat blanc
Voici une petite recette de cookies. Le petit bidouillage du jour. En fait je me souvenais avoir vu un jour une recette de cookies utilisant du sucre glace. Impossible de me souvenir de qu'elle recette il s'agit 
En général pour la confection des cookies j'utilise plutôt de la cassonade.
Ingrédients
80g de beurre mou
70g de sucre glace
1 oeuf
150g de farine
Une lichette de vanille liquide
1 càc de levure chimique
100g de chocolat blanc concassé en pépites
Préparation
Bien mélanger le beurre mou avec le sucre glace jusqu'à obtention d'une pâte bien crémeuse. Ajouter ensuite l'oeuf et mélanger.
Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger le tout.
Verser les pépites de chocolat blanc et mélanger grossièrement.
Faire des petites boules de pâte et les poser sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Laisser un petit espace car les cookies vont s'étaler.
Enfourner dans un four préchauffé à 170°C et laisser cuire environ 15 minutes. Bien surveiller la cuisson, les cookies doivent encore être mous à la sortie du four. Ils vont durcir à l'air libre.
Attendre qu'ils soient bien refroidis avant de les décoller de la plaque.
J'en profite pour proposer cette recette pour le concours sur le chocolat blanc proposé par Sandra
Et si vous le souhaitez vous pouvez voter pour mon blog au concours aftouch-cuisine
Commentaires sur Cookies au chocolat blanc
j'adore ces cookies... Belle participation !
Hum ! Quelles gourmandises !
Bravooo pour ta participation, ces cookies sont à tomber, je vais les essayer très très vite !
bizzzzzzz
moi aussi je suis fan de cookies !
ils sont magnifiques les tiens !
jolie recette à garder !
bonne semaine
val
hummmmmm, un vrai régal....
bisous
Superbes ces cookies, ils m'ont l'air bien délicieux!!
Je t'en pique un ou deux au passage, Mmmm! Ils doivent être très parfumés, Miam!
Tes cookies sont superbes, j'en croque 1 en passant 
)
oh beh jtai taggué, ai, pa pu m'en empecher!
JE découvre ton blog par l'intermédiaire de P'tit Chef et je le trouve superbe .Ces cookies me tentent bien .
Superbes ces cookies, je suis totalement fan!
Bidouillage réussi !
ils sont très réussis!
Ils sont super!
les cookies au choclat blanc, hummm
A voté !!!
extras tes cookies, j'en prendrai bien 1 ...ou 3 !
superbe idée que ces petits cookies au chocolat blanc! belle participation!
Je laisse les cookies chocolat blanc pour les copines qui aiment car moi je ne cours pas après...mais c'est une belle idée!
hmmmm !!!!! quelle gourmandise pour un petit quatre heure....
JE SUIS FAN,J'ADORE!!!
Je suis en pleine période "biscuits".... alors tu te doutes bien que ta recette de cookies va être essayée d'ici peu de temps !
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