Délice au chocolat WW

14 janvier 2008

Je vais inaugurer une nouvelle catégorie sur ce blog, celle des recettes légères. Eh oui depuis quelques temps je fais beaucoup plus attention à ce que je mange. Ce qui explique en parti mon innactivité sur ce blog.
Ceci étant, samedi je cherchais une recette de gâteau au chocolat qui ne soit pas rempli de beurre.
Je suis "tombée" sur une recette ww qu' Hélène a publiée et qui m'a particulièrement tapée dans l'oeil!! Ni une ni deux je me suis mise en cuisine.
Je note ici la recette avec mes quelques modifications, pour la recette originale c'est ICI.

Ingrédients pour 10 personnes
4,5 points par personnes

150g de chocolat noir riche en cacao
5 càc de beurre "planta fin"
5 oeufs
5 càs de sucre en poudre
1 càs de farine
2 càs de Maïzena
1 càs de sucre glace
1 pincée de sel

Préparation

Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre au micro-ondes puis lisser le mélange.
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Réserver les blancs. Fouetter les jaunes avec le sucre en poudre dans une jatte jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer ensuite la farine, la Maïzena, puis le chocolat fondu (légèrement tiédi) en remuant vivement.

Préchauffer le four th.150°C. Monter les blancs en neige avec le sel. Incorporer ensuite délicatement à la préparation au chocolat.

Verser cette pâte dans un moule en silicone préalablement posé sur une grille. Enfourner et laisser cuire 30 minutes.

Et là je dois dire que j'ai été agréablement surprise par ce gâteau que j'ai trouvé très bon. Une amie était à la maison et a beaucoup apprécié également sans parler des enfants qui n'ont même pas fait la différence.
A refaire sans hésiter!!

Posté par laetitialily à 14:20 - Recettes légères - Commentaires [28] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires sur Délice au chocolat WW

Je fonds devant cette merveille au chocolat!!!

Posté par Misscricri, 14 janvier 2008 à 18:15

merci pour le clin d'oeil, ravie que ce gâteau t'ai plu. J'ai hâte de voir tes prochaines recettes allégées...

Posté par helene06, 14 janvier 2008 à 18:43

Hmmmm il m'a l'air bien bon ce gâteau, et en plus il est très beau !!!

Posté par Claire, 14 janvier 2008 à 20:57

Je constate que nous sommes toutes au régime et ce gâteau est forcément le bienvenu

Posté par PHILO, 14 janvier 2008 à 21:23

tu vas finir par me faire faire régime toi !!!
très appétissant ce gâteau et joli déco
bisous bisous

Posté par christine(hummm), 14 janvier 2008 à 22:32

Excellente idée miam!

Posté par Miss Lola, 14 janvier 2008 à 22:47

Vive les bonnes résolutions !!!
Il a l'air parfait ce gâteau au chocolat
Bises et bonne journée

Posté par Laëti, 15 janvier 2008 à 10:08

Merci Lily ,

ça tombe bien , deux de mes hommes sont au régime , et hier je cherchais un petit dessert pour leur faire plaisir , voilà chose faite , grâce à toi je viens de trouver .

IL est super beau ton gâteau , bravo

Bisous

Posté par Dolores, 16 janvier 2008 à 07:07

Ah ! Il faut l'essayer, celui-là ! ;o)
Bonne journée
Hélène

Posté par Hélène ( Cannes), 16 janvier 2008 à 07:15

Il est superbe et light en plus, alors pourquoi se priver ? ;o)

Posté par Sylvie, 16 janvier 2008 à 10:42

je viendrais lire ta nouvelle catégorie.

Posté par Minouchka, 16 janvier 2008 à 14:10

IL vient de sortir du four (enfin ça fait 1/2h mdr) et il est trés beau , maintenant je me languis que mon fils arrive des cours pour le goûter .

Merci beaucoup Lily , ils sent bonnnnnnnnnnnn

bisous

Posté par Dolores, 16 janvier 2008 à 15:53

huum!! j'en veux!! biises micky

Posté par mickymath, 17 janvier 2008 à 00:18

je ne connaissais pas ton blog et je suis contente de l'avoir découvert, il est super!

Posté par cendrine, 17 janvier 2008 à 19:28

quelle bonne idée ! moi qui essaie aussi de faire ds le léger en ce moment !! ça tombe à pic !

Posté par trinidad, 17 janvier 2008 à 21:22

Miam de miam !!!! J'ai une recette de reine de saba allégée que j'aime bien aussi... si tu veux je te l'envoie...

Bises

Posté par inoule, 17 janvier 2008 à 23:49

Il est bien joli ce gâteau et si, en plus, il est léger, je l'adopte!

J'aime bien le motif au sucre sur le dessus, moins riche qu'un glaçage!

Posté par Miss Diane, 18 janvier 2008 à 05:07

je voulais te dire qu'elle est bien sympa ta nouvelle bannière

Posté par Minouchka, 18 janvier 2008 à 09:27

Moi aussi en ce moment, je suis une adepte de ww. Il faudra que j'essaye celui-là. Bon week-end.

Posté par Carine, 18 janvier 2008 à 22:25

qu'est ce que ça aurait été dur pour toi de te priver de chocolat !
cette recette est super et géniale de part son peu de matière grasse

Posté par mounet47, 19 janvier 2008 à 11:52

Une recette que je vais tester car la photo me donne bien envie !

Posté par Guylaine, 19 janvier 2008 à 22:09

ce gateau peut me décider à me lancer ds un régime WW

Posté par mouni, 19 janvier 2008 à 23:22

2008

Bonne et heureuse année 2008 à vous tous!

Posté par Alain, 20 janvier 2008 à 14:20

c'est encore plus tentant car c'est light !

Posté par Cathy, 21 janvier 2008 à 11:21

Il est WW, il est pour 10, je vais essayer de ne pas en reprendre 2 fois!

Posté par mamina, 21 janvier 2008 à 12:56

Hum !!! C'est un régal sans complexes.

Posté par Edith26, 02 février 2008 à 14:13

Je suis aussi dans le light en ce moment (enfin j'essaie surtout en semaine)parce que le gâteau au chocolat que j'ai fait ce matin il n'est pas très light, ta recette elle sera pour le prochain WE, bises

Posté par Marie-Thé, 03 février 2008 à 16:08

c est toujours sympa de découvrir des recettes allégées! bravo pour ce régime et la motivation !!!

Posté par maia, 23 février 2008 à 17:06

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