Je répond à la demande de Minouchkah de lui montrer nos épices.
Il y a donc en magasin :
Dans les sachets en plastique : Du curcuma et de massalé direct from la Réunion.
Du 4 épices, du paprika (que j'utilise très peu), du piment en poudre, un autre massalé, du raz el hanout (j'aime beaucoup), du gingembre en poudre, l'incontournable curry (j'en mets un peu partout), du curcuma Ducros, de la muscade, des clous de girofle, des cubes Maggi, des batons de cannelle et des fève de Tonka (je ne sais pas si c'est réellement une épice)

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J'édite ce billet pour ajouter cette photo prise lors du salon du chocolat, il y avait des épices de toutes sortes et nombreuses m'étaient inconnues.

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Il était présenté également de nombreuses variétés de sel. Insoupçonnable!!

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