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08 mai 2007
Tarte au chocolat Ducasse
Je vous ai déjà parlé de ma copine Bouh qui as toujours de superbes recettes. En plus elle a des doigts de fée et réalise de superbes desserts (pas que des desserts d'ailleurs), donc à tout les coups en voyant ces photos je suis obligée de tester moi aussi!!
Je vous note la recette avec mes quelques modifications.
Ingrédients
1 Pâte brisée
150g de chocolat noir
40 cl de crème liquide légères
20 cl de lait demi-écrémé
50g de sucre
2 oeufs entiers
Préparation
Râper le chocolat, faire bouillir la crème, puis l'ajouter au chocolat tout en mélangeant.
Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter le lait. Bien remuer et ajouter le chocolat.
Réserver au frais
Faire cuire la pâte brisée à blanc puis la laisser refroidir.
Chauffer le four a 200° pendant 15 minutes puis l'éteindre et y placer la tarte garnie de chocolat.
Retirer la tarte du four lorsque la garniture à la consistance d'un flan.
Commentaires
C'est sublime, j'adore l'effet allongé!
Elle est magnifique !C'est vrai qu'en rectangle ça en jette et ça doit être plus facile à découper ;-) bonne soirée !
elle semble délicieuse!!
ce qu'elle est gourmande cette tarte !!
Superbe !!!
oui cette tarte a l'air très jolie
j'ai le meme moule ! ca fait des tartes alléchantes, surtout au chocolat...MIAM
Magnifique tarte! Ce n'est pas juste de me faire envie à ce point... Heureusement que j'ai une tarte à la rhubarbe qui m'attend pour le souper ;-P!
il est bien joli ton plat laetitia, tu l'as eu ou ? il est grand... merci pour ces jolies photos
J'en prendrais bien une part !
Oui ben pas moi, je prendrais + qu'une part...Et je part avec.... ;-) Smile
Merci
Bisous orangés
Hummmm, que c'est appétissant !
Cette tarte est superbe !
quelle est belle!
très jolie tarte et puis ton super plat la met en valeur! Bravo!
Ho la la !!!! Comme elle est belle!
Super, elle a l'air excellente cette tarte et j'aime bien aussi le moule rectangulaire, il va falloir que je l'achète!!!
Super elegante la tarte! J'aime la petite deco dessus ;-)
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