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02 mai 2007
Petits triangles au fromage
Dans la série bidouillage je vous présente les petits triangles au fromage.
Je ne suis pas déçue, j'ai beaucoup aimé, comme quoi les repas les plus rapides ne sont pas forcément les moins bons...
Je ne vais pas vous donner de quantités précises car j'ai tout fait au pif!
Alors vous prenez des petits fromages Kiri, que vous écrasez et mélangez avec de l'ail, du persil, du sel , du poivre et des petits morceaux de salami.
Vous coupez des feuilles de bricks en 2, puis vous les garnissez de farce au fromage puis vous pliez les feuilles de bricks en forme de triangle.
Puis dorer les triangles à la poêle dans un peu d'huile environ 2 minutes par face.
J'ai servi ces triangle avec une salade de mâche avec une vinaigrette à 'échalote et au vinaigre balsamique : excellent.
Bon je vous laisse je m'en vais zieuter le débat sarko/ségo!!
Commentaires
très jolis tes triangles..!
Avec une salade, c'est trop top !
MIAM
J'adoore les bricks superbes!!!!
J'aime beaucoup les croustillants au kiri.
Ah comme j'aime les bricks! Alors en plus au fromage...!
Très sympa. A noter.
Bises
Chrys
Bonne idée cette farce.
hmmm, un vrai délice!
Cest vrai que c'est un régal cet chose! Et de plus vite faite...
cela a l'air délicieux
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